Nar gizemin, kırılganlığın, bereketin,hassaslığın sembolize edilebileceği bir meyve. Kırmızı rengin en asil tonlarını taşır. Şifalı meyveler grubunda yer alan ve bu konudaki etkileri tam olarak çözülememiş bir meyvedir. Nar sabrın hayat bulduğu bir meyvedir. Onu ağız tadı ile yiyebilmek için etrafa dağıtmadan, acımtırak zarlarından ayırarak tanelerine ayırmak, sabır işidir. Bu sabrı gösterenler mükafat olarak kaşıklar dolusu saf narı büyük bir keyif içinde tüketirler. Nar oluşumu ve fiziksel yapısı pek çok konuda felsefi tartışmalara konu olabilecek niteliktedir. Narı güzelliğin geçiciliğine, sabrın selametine, bütünün parçalanmasına ve daha pek çok tartışma konusunda kullanmak mümkündür. Ayrıca nar suyu ve nar ekşisi sofralarımıza muhteşem lezzet katan ürünlerdir.
Lezzet etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Lezzet etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Üzüm
İnsanlık tarihine damgasını vurmuş bir meyvedir. Hem sevap, hem günahtır. Hem şifa hem zarardır. Şekilden şekile giren bir meyvedir. Üzerine ne kavgalar, ne şiirler, ne şarkılar, ne kitaplar yazılmıştır. Ama o sadece asmalarda salınan bir meyvedir. Pekmezinden, şırasına, şarabından ,kurusuna telden tele atlayan yaşam iksiridir. Tadına doyum olmayan bir meyvedir. Bereketin olduğu kadar günahında nedeni sayılabilecek kadar karışıktır dünyası.
Dondurma
Çocukluğumuzun ilk arzu nesnesidir. İnanılmaz bir cazibesi vardır. Bir o kadar da engelleyicisi! Sanılır ki kavurucu sıcakların söndürücüsü, serinleticisidir. Halbuki yedikçe içimizde ki harareti daha da artırır. Binbir çeşidi ve onlarca rengi ile bizi çağırır. En soğuk bir o kadarda çekici bir davettir dondurma. Süt ve safran ana iksirini oluştururken, çikolata, fistik ve meyveler bilinen yardımcılarıdır. Tek başına tüketildiği gibi, tatlıların yaz sıcaklarına uyumunu sağlayan bir kavalyesi ya da bir pastanın donmuş bir çeşidi olarakta karşımıza çıkabilir. Külahta yenmesi en makbülü iken helva arası sunumuda görsel bir yöntemdir. Erimeden tüketilmelidir ki çıkmayan lekelere ve arzulanan damak tadına varılabilsin.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)